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今年も海藻採りのシーズン










 さてさて寒い寒い。
 立春を過ぎて春分の日までの間だって寒いんですよね。
 日が長くなってるのにね…
 太陽が当たる時間の長さとそれが気温に反映されるまではタイムラグがあるんですね。

 ぼくは寒がりなので、気温が10度を下回ると海に出るのをちょっと躊躇しちゃいます。軟弱ですね…いかんですね…

 ところで、これからの時期は海藻採りのシーズン。
 休みの日は海藻採りで忙しいです。
 ハバ、ワカメ、ヒジキ、シワメと少しずつ旬の時季がズレますが、ほぼ毎週のように海藻採り。

 1、2週間ズレると海藻が成長しすぎて硬くなっちゃうから、旬って大事です。







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