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おすすめのカフェ&レストランの説明


ぼくは海辺生活をん十年続けていますが、そーするとここはいい店だ!というところに巡り会うことがあります。

そういう店にはぜひ長く続けて欲しいし、やっぱり人にも紹介したいと思うわけです。
そんなこんなで、唐突ですが、ぼくの独断で、おすすめの海辺のカフェ&レストランを紹介していきたいと思います。


【ぼくの好きなカフェ&レストランの基準みたいなもの、そして解説】

1.ロケーション:やっぱりね。海辺で景色がいいだけで立ち寄りたくなります。

2.こだわり:オーナーさんがすごくこだわっていて、やりたくて楽しんでいるお店は入るだけで嬉しくなります。

3.店の雰囲気:なんとなく居心地のいい空間ってありますね。

4.味:でてくる飲み物や食事がおいしいことはやはり大切です。

5.値段:あまり値段が高すぎると何度もいけないです。ちょっと高いくらいなら、雰囲気や出てくる飲み物や食事とのバランスで、納得できたりしますね。

6.音楽:「この空間にこの音楽、すばらしい!コーヒーもおいしく感じる!」ということが、ままあります。

7.手入れ&掃除:お店は続けるうちに、汚れたり壁紙がはがれたり、まあいろいろ大変です。そういうところをこまめに補修しているか、それからちゃんと掃除されているか、そういうところがキチンとしていると、とても気持ちがいいです。

8.総合評価:1~7ぜんぶひっくるめて、おすすめ度を評価させていただきます。

ちなみにどの項目も3段階評価です。






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