海の贈りものを受けとる場所

　もずくってスーパーなんかでよく3個パックで売っていますね。
　三杯酢か黒酢の味付けが普通でしょうか。
　あのもずくって養殖なんですよね。だから季節を問わず、いつも変わらない値段で店頭にならんでるんでしょうね。

　以前沖縄に行った時に、天然のもずくを食べたことがあります。
　これがうまいんですよ。
　スーパーのもずくと全然違う。
　細くてとろっとしていて柔らかいんです。
　味もちゃんと海の海草の味と香りです。

　で、その沖縄の天然もずくって通販でも買えるんですよ。
　塩漬けは塩抜きが面倒なんですが、塩漬けじゃないのもあったりして、まあいろいろ試してみると楽しいですね。
　我が家では、これをめんつゆにワサビを少しいれたもので食べます。メッチャ旨いですよ。

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