海の贈りものを受けとる場所
「海辺で毎日をていねいに大切に暮らしたいな」と思い続けてきました。
海辺の暮らしの中で気づいたこと
海のすばらしさ・楽しさ
ウォータースポーツの楽しさ
などなどをご紹介できたらいいな。
キャンプの朝飯でホットサンドがいいなあと思う今日この頃
海辺でキャンプをします。年に何度かですが、シーカヤックに道具を積んで、日が暮れかけてきたら、適当な入江を見つけてキャンプをするのです。
キャンプで楽しみなのは、酒を飲みながら夕飯を食いながら、流木などを使って焚き火をする(条例などでやってはいけない地域もあります)ことです。
一方でなんとなくしっくりこないなというのは朝飯です。
よくやるのはパンを買ってをおいて、バーナーでトーストするのと、ハムやベーコンを炒めて食べるんですが、なんとなく物足りないんです。飽きるというか、もうちょっとなんとかならないかなーと常々思っていました。
それで、先日友達とキャンプしたときに、そいつがホットサンドを作るフライパンを持ってきていたんです。ホットサンドメーカーというんでしょうか。
電気でやるんじゃなくて、アウトドア用の直火にかけられてコンパクトに収納できるヤツです。
で、朝飯で、友達がスパムとレタスとチーズを使ってホットサンドを作ってくれたんですが、これが旨かったんですね。
あとはなんというのでしょうか、イベント感というか特別感が出て、なんかキャンプぽいなと思えたんですね。
それ以来ぼくもホットサンドメーカーを買って、キャンプではもちろん家でも作るようになりました。
サンドする具材によって味がすごく変わって、バリエーションは無限といってもいいのではないでしょうか。
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